Tu sú naše recepty valentínskych dezertov – od romantických čokoládových a voňavých pochúťok až po sušienky v tvare srdca. . Ak teda rozmýšľate, čo na Valentína pripraviť sebe a svojim blízkym, tak ste na správnom mieste.
NUTELLOVÝ CHEESECAKE
Tento dezert je naozaj jednoduchý a chutný. Pokojne si ho ozdobte, ako sa vám páči. My sme na zvýraznenie orieškovej chuti nutelly použili trochu pražených lieskových orieškov.
Budete potrebovať:
- 225 g čokoládových sušienok
- 3 – 4 lyžice nutelly
- 70 g mäkkého masla
- 50 g nasekaných lieskových orieškov
- 500 g mascarpone
- 5 g práškového cukru
Ako na to:
- do misky nalámte sušienky, pridajte maslo a lyžicu Nutelly a premiešajte rukami. Pridajte 3 polievkové lyžice lieskových orieškov a pokračujte, kým sa všetko nespojí
- vložte do formy a vložte do chladničky vychladiť
- vyšľahajte mascarpone a cukor do hladka a potom pridajte zvyšnú Nutellu a pokračujte
- Cesto vyberte z chladničky a zalejte nutelovou zmesou. Ozdobte zvyšnými lieskovými orieškami.
- Vložte do chladničky niekoľko hodín alebo cez noc.
NUTELLOVÉ COOKIES
Pokračujeme s našou milovanou Nutellou. Tieto sušienky sú najrýchlejším receptom, aký kedy budete potrebovať. Môžete ho upravovať – môžete si ich pripraviť bez kakaa, alebo pridať iné veci ako sú oriešky, cukríky, čokoláda… všetko je len na vás a vašej fantázii.
Potrebujeme:
- 1 šálka múky
- 3 lyžice kakaového prášku
- 1/2 šálky cukru (trstinového alebo hnedého)
- 75 g zmäknutého masla
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- Štipka soli
- 20 g vanilkového cukru
- Nutella
- 1 vajce
Ako na to:
- Predhrejte rúru na 200°C
- Maslo (izbovej teploty) vymiešame s cukrom asi minútu, potom pridáme vajíčko a vanilkový cukor.
- V inej miske zmiešame múku, kakao, pridáme soľ a prášok do pečiva.
- Suché a mokré ingrediencie zmiešame, naberieme naberačkou na zmrzlinu a položíme na pekáč. vytvarujte srdiečka, pečte 10 minút, nalejte Nutellu do srdiečok!
BUBLANINA
Na záver náš najobľúbenejší dezert – jahodová bublaninka. Ak nemáte radi jahody, pokojne použite akékoľvek ovocie. Nezabudnite ho posypať práškovým cukrom!
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1 šálka cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky oleja
- 20 g prášku do pečiva
- jahody
Ako na to:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom 1-2 minúty, potom postupne pridávame ostatné suroviny a miešame, kým sa všetko nespojí. Nalejte na panvicu (vymastenú!) a pridajte jahody. Pečieme pri 180C cca 25 minút.
